....c'è qualche ragione particolare per cui lo stampo non si deve imburrare ma infarinare 2 volte ? e perchè dopo averlo infarinato ( la farina non aderisce) devo metterlo nel frigo 15 minuti ?

ohhhh che bella ricettinaaaaaaaa

Ciao, prima di tutto complimenti per il blog!
Se vi va, visto che sei esperta di cucina, volevo segnalarti una community che avevo in testa e che ho creato: www.cityfan.it …
Visto che ce ne sono pochi utenti esperti di cucina e capaci di dare un giudizio critico, potresti recensire i ristoranti e le pizzerie non per l’architettura e il servizio, ma per come si mangia!
Verrò a leggerti spesso, così ingrasso virtualmente!!!!
A presto!